Cours de patisserie
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Pavlo3va individuelle aux fruits rouges

2 participants

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Pavlo3va individuelle aux fruits rouges  Empty Pavlo3va individuelle aux fruits rouges

Message par Julius472 Mar 13 Juin - 15:44

Salut,
Quels sont les  ingrédients nécessaires à la préparation de la pavlova individuelle aux fruits rouges ?

Julius472

Messages : 20
Date d'inscription : 06/12/2021

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Message par Freddy741 Mer 14 Juin - 16:08

Salut,
Pour préparer une recette pavlova inratable de 10 portions, il vous faut : 2 blancs d’œufs - 100 grammes de sucre glace - Une demi-cuillère à soupe de jus de citron ou de vinaigre blanc -  Une cuillère à café de maïzena - Une cuillère à café d’extrait de vanille - 300 ml de crème fouettée à 30 % de matière grasse pour la crème chantilly - 250 grammes de fraises - 125 grammes de framboises - 125 grammes de myrtilles

Freddy741

Messages : 19
Date d'inscription : 22/11/2021

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