Cours de patisserie
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2 participants

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Message par Rouvier258 Jeu 15 Juin - 16:11

Salut,
Pouvez-vous me donner une recette pour débuter en pâtisserie ?

Rouvier258

Messages : 25
Date d'inscription : 08/11/2021

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Message par Bayard543 Ven 16 Juin - 16:10

Salut,
Muffins aux pépites de chocolat : Un dessert facile à réaliser pour débuter en pâtisserie
Pour réaliser cette recette de pâtisserie débutant, vous devez vous munir de :
120 grammes de sucre - 125 grammes de beurre -  2 œufs - 200 ml de lait entier - Une cuillère à café de levure chimique - 100 grammes de chocolat (noir ou au lait selon vos goûts) - Du beurre pour les moules.
Place maintenant à la préparation de cette idée pâtisserie simple et savoureuse. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et la levure. D’un autre côté, diluez les œufs dans le lait puis versez le mélange dans la première préparation. Faites fondre le beurre puis ajoutez-le au reste avec le chocolat concassé.
Beurrez les moules à muffins puis répartissez-y la pâte. Mettez le tout à cuire dans un four préchauffé à 200 °C pendant une vingtaine de minutes. Vous pouvez servir tout chaud ou laisser refroidir et le prendre avec du thé.

Bayard543

Messages : 20
Date d'inscription : 09/11/2021

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