Cours de patisserie
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Pavlova individuelle aux fruits rouges

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Pavlova individuelle aux fruits rouges  Empty Pavlova individuelle aux fruits rouges

Message par Guy037 Mer 21 Juin - 15:03

Salut,
Quels sont les ingrédients nécessaires à la préparation de la pavlova individuelle aux fruits rouges ?

Guy037

Messages : 21
Date d'inscription : 16/02/2022

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Message par Guy037 Jeu 22 Juin - 18:00

Salut,
Pour préparer une recette pavlova inratable de 10 portions, il vous faut :
2 blancs d’œufs - 100 grammes de sucre glace - Une demi-cuillère à soupe de jus de citron ou de vinaigre blanc - Une cuillère à café de maïzena -  Une cuillère à café d’extrait de vanille -  300 ml de crème fouettée à 30 % de matière grasse pour la crème chantilly - 250 grammes de fraises - 125 grammes de framboises - 125 grammes de myrtilles.

Guy037

Messages : 21
Date d'inscription : 16/02/2022

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