Devenir-pâtissier

par Julius472 Jeu 26 Jan - 21:23

Bonjour
Où travaillent les pâtissiers ?

par Freddy741 Sam 28 Jan - 1:24

Bonjour
Les pâtissiers travaillent souvent dans les restaurants, les hôtels, les boulangeries ou les pâtisseries. Ils sont responsables de la préparation de tous les types de pâtisseries, des gâteaux aux tartes en passant par les macarons et les chocolats.
Avec une bonne préparation de pâte levée feuilletée, ils doivent être capables de suivre les recettes à la lettre. Mais ils doivent également avoir la liberté de créer de nouveaux desserts et de les personnaliser pour répondre aux goûts des clients.
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